Le Onigiri

Onigiri Shop est une franchise innovante qui a ouvert avec succès quatre magasins en 2024, avec six autres en construction, offrant une expérience culinaire japonaise unique centrée sur l’onigiri, un plat traditionnel et populaire au Japon.

L’onigiri, également appelé omusubi ou nigirimeshi, est une boule de riz japonais généralement de forme triangulaire ou cylindrique, enveloppée dans du nori (algue). Il est souvent garni d’une garniture salée ou acide, comme de l’umeboshi (prune marinée), du saumon salé ou du kombu. Facilement transportable, l’onigiri a longtemps été utilisé comme repas portable ou bento, et est désormais un plat courant dans les restaurants et magasins spécialisés, tant au Japon qu’à l’international.

Une nouvelle boutique Onigiri Shop a ouvert à Monkland et propose des onigiri, également appelées boulettes de riz japonaises, qui diffèrent de celles trouvées habituellement au Japon. Une touche moderne et originale a été apportée à ce plat classique. Les portions sont généreuses, les garnitures savoureuses, et les prix varient entre 3,99 $ et 7,99 $.

Cette version innovante de l’onigiri allie authenticité et saveurs modernes, attirant un public diversifié en quête de nouvelles expériences culinaires.

Notre soutien et nos services

Sélection du site

Notre équipe expérimentée en immobilier/développement vous assistera dans le choix de votre site et la négociation de votre bail.

Aide financière

Nous travaillerons avec vous pour nous assurer que votre institution financière dispose des informations dont elle a besoin pour compléter votre demande de prêt.

Notre groupe, Le Onigiri; Sushi Sama ; Ganadara, Poké Station a un programme national de franchise avec plusieurs grandes coopératives de crédit.

Programme de formation

Nous offrons aux franchisés une formation théorique et pratique. Nous accompagnons le restaurant avec une équipe de formateurs qui sont sur place pour vous aider ainsi que votre personnel.

Support opérationnel

Notre équipe d’exploitation dévouée et expérimentée travaille avec le franchisé pour assurer le respect des processus et des normes élevées de la Onigiri. Des manuels couvrant tous les processus d’exploitation et de gestion seront mis à votre disposition pour votre référence.

Une communauté très engagée

Le Onigiri est soutenu par une équipe de marketing qui propose des programmes de marketing local adaptés aux communautés dans lesquelles ils se trouvent. Avec un service graphique en interne et des spécialistes de l’audiovisuel à plein temps, les voies ensoleillées de Le Onigiri s’étendent loin. De plus, la communauté en ligne très engagée montre à quel point la marque Le Onigiri est proche du cœur de ses clients.